Tamales

Soldados comen tamal pagados a sobre precio

PARIS ALEJANDRO SALAZAR |
CIUDAD DE MÉXICO (La Silla Rota)‑ En febrero de 2016 para celebrar el “Día de la Candelaria”, el Banco Nacional del Ejército, Fuerza Aérea y Armada (Banjercito) pagó ​95 pesos por dos tamales y un atole​.

Banj​é​rcito ​pagó 86 mil 608 pesos a la empresa “Álvarez Gourmet” por mil 800 tamales y atole para 905 personas, de acuerdo a la factura 2215 de fecha 2 de febrero de 2016 en poder de La Silla Rota.

El servicio de alimentos fue para 905 personas y se degustó en un “evento interno de empleados de Banjercito”.

La factura señala que el valor unitario por el servicio de alimentos, dos tamales y un atole, fue de 95 pesos con 70 centavos ($82 con 50 centavos más $13 con 20 centavos de IVA).

El precio de 95 pesos con 70 centavos pagado por Banjercito contrastas con el precio de otros tamales adquiridos por dependencias públicas.

En febrero de 2016, en Chihuahua la comunidad Centro de Investigación Avanzada de Materiales compró 400 tamales y pagó $4 mil 800 pesos, es decir, un precio unitario de $12 pesos por tamal, según la factura 1244 de la empresa “Productores de Tamales Chihuahua S.A. de C.V.”.

También los tamales de Banjercito tienen un precio mayor si se comparan por los adquiridos por el personal docente del Colegio de Michoacán que también facturó en febrero de 2016.

Por los tamales pagaron mil 235 pesos con 40 centavos a “Banquetes Lupita” y en el concepto

Alcalde de Cancún cobra 7 mil 302 pesos el permiso para vender tamal el 2 de Febrero

Voracidad del Municipio BJ, acaba con los tamales
¡¡¡$ 7,302.40 para vender tamales en Cancún!!!
Tamales se convierten en patrimonio municipal de BJ
Por Antonio Ortiz
Cancún. 1º. Febrero.- La ambición y voracidad de las autoridades del Ayuntamiento Benito Juárez, presidido por Remberto Estrada Barba, con tal de obtener dinero a costillas de los contribuyentes no sólo inhibe la posibilidad del autoempleo sino hasta acabar con una de las tradiciones mexicanas, como es la venta de tamales este dos de febrero, día de La Candelaria.
Desde la administración del perredista Julián Ricalde, el Municipio Benito Juárez, a través del que fuera director de Cultura, Alejandro Ramos, se organizó la Feria del Tamal y permitió la instalación de puestos en la explanada de la Reforma para la venta del rico manjar, como parte del tradicional día de La Candelaria.

Los permisos más caro del mundo para tamales


Sin embargo, miembros de la Asociación de Oaxaqueños Unidos Benito Juárez denunciaron que se les exige no solo un pago, como parte de los permisos que debidamente pide la Dirección de Comercio en la Vía Pública, sino que también la Dirección de Patrimonio Municipal quiere aprovecharse y sacar recursos.
Es decir, aseguraron, se les quiere cobrar doble permiso por estar en el parque de Las Palapas.
Ambición de Patrimonio Municipal
Informaron que acudieron a la Dirección de Comercio en la Vía Pública, para solicitar el permiso correspondiente para la venta de tamales este dos de febrero, por el que pagaron en efectivo $2.500 pesos, como lo estipula el artículo 124 de la Ley de Hacienda del Municipio, según la orden de pago 1907.
Costo que calificaron de justo, pues el permiso sería para dos días.
Patrimonio cultural
Sin embargo, grande fue su sorpresa al saber que la Dirección de Patrimonio Municipal de Benito Juárez, que preside Martiniano Maldonado Fierros, y a su vez líder croquista de Cancún, les exigió un segundo pago por $ 4,802.40.
Por lo que se dijeron desconcertados, al no entender si ya los tradicionales tamales mexicanos forman parte del patrimonio municipal de Benito Juárez. O en su caso, cuándo la Unesco decidió que pasarían a formar parte del patrimonio cultural o culinario de la humanidad,
O mejor aún, ante los ataques del presidente Donald Trum hacia México, al verde ecologista Remberto Estrada le salió lo nacionalista y decidió defender al tamal mexicano.
Debido al abuso de las autoridades municipales, aseguraron que mejor desistieron de participar este dos de febrero para vender tamales oaxaqueños y solicitar a la Dirección de Comercio en la Vía Pública que les regresen sus $ 2,500 pesos.
Lo anterior, dijeron, pues a pesar de acudir con el regidor Melitón Ortega, presidente la Comisión Industrias, Comercio y Asuntos Agropecuarios, y líder de tianguistas de Quintana Roo, éste les dijo desconocer por qué de la doble tributación. Pero les prometió desde hace una semana investigar, sin cumplirles, que revisaría la situación y les pidió regresaran posteriormente.
Opacidad y corrupción
Héctor Ortega, asesor del regidor morenista Julián Ramírez Flores Cano, que preside la Comisión de Educación, Cultura y Deporte, calificó de absurdo la doble tributación, pues con el pago del permiso a Comercio en la Vía Pública es más que si necesario para vender los tradicionales tamales.
“Es totalmente ilegal, al no tener nada qué hacer Patrimonio Municipal, pues según ellos quieren apoyar al Ayuntamiento y proteger a los comerciantes establecidos del parque de Las Palapas, al ser los locales del municipio”.
Acusó a “la pandilla de Remberto Estrada” de no apiadarse de nadie y sacar de bajo de la piedras dinero.
“En este Municipio hay una opacidad total, hay una falta de transparencia, hay mucha corrupción y hay poca voluntad de parte de los funcionarios en dar respuesta a muchas preguntas que hacemos”.