Salud

Muere el famoso chef Floyd Cardoz de Master Chef, victima de Covid-19

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El chef saltó a la fama a mediados de la década de 1990 cuando dirigía un restaurante llamado Tabla en Nueva York y en 2011, ganó el desafío del reality show Top Chef Masters Season 3

Murió una de las máximas celebridades en el mundo de la cocina, el chef Floyd Cardoz de 59 años tras dar positivo al coronavirus.

“Es con profunda tristeza que le informamos del fallecimiento del chef Floyd Cardoz, cofundador de Hunger Inc. Hospitality, el 25 de marzo de 2020 en Nueva Jersey, EU”, escribieron en un comunicado Hunger Inc. Hospitality compañía que administra los restaurantes y donde además era director culinario.

Fue apenas el 18 de marzo cuando lo diagnosticaron con la enfermedad, por lo que estaba siendo tratado en el Centro Médico Mountainside en Nueva Jersey.

Cardoz era originario Bombay en la India, donde se encontraba grabando de Netflix “Ugly delicius“, junto al actor Aziz Ansari, incluso compartió el momento a través de sus redes sociales.

El chef saltó a la fama a mediados de la década de 1990 cuando dirigía un restaurante llamado Tabla en Nueva York y en 2011, ganó el desafío del reality show Top Chef Masters Season 3

Por su parte, otro famoso culinario David Chang dedicó un emotivo mensaje a Cardoz:

“Pero a pesar de lo excelente que era Floyd como chef, era una mejor persona y un padre increíble. Te extrañaré tanto Floyd”.
Fuente: 24horas

Así dicen los expertos que se siente el Coronavirus

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Especialistas de la salud se han visto saturados ante la pandemia por Covid-19, por ello que se han dado a la tarea de realizar un escrito en donde explican cómo se desarrolla el coronavirus en el cuerpo humano y los síntomas que puede presentar una persona en un período de 9 días desde el contagio.

De acuerdo con el portal Tiempo Digital, se trata de una herramienta que permite a las personas a estar alerta ante los síntomas para saber si son de coronavirus u otro padecimiento.

Del día 1 al 3 desde el contagio:
Los síntomas son casi iguales a los de un resfriado común
Dolor leve en la garganta
Aún no presenta fiebre ni cansancio. La persona puede comer normalmente.

Cuarto día:
Dolor de garganta y dolor de cuerpo
Ronquera al hablar
Presenta una temperatura corporal de aproximadamente 36.5 °C
Los síntomas empiezan a influir en los hábitos de alimentación
Dolor de cabeza leve
La persona presenta diarrea menor o problemas digestivos.

Quinto día:
Dolor de garganta y voz ronca
Fiebre leve, presentando una temperatura entre 36.5 – 36.7 ⁰C
Debilidad corporal y dolor en las articulaciones.

Sexto día:
Fiebre leve, alrededor de 37 °C
Tos acompañada de moco o tos seca
Dolor de garganta al comer, hablar o tragar
Fatiga y náuseas
Dificultad ocasional para respirar
Dolor en los dedos
Diarrea y vómitos.

Séptimo día:
Fiebre más alta, entre 37.4 – 37.8 ⁰C
Tos y esputo o secreción nasal
Cuerpo y dolor de cabeza
La diarrea empeora
Vómitos.

Octavo día:
Fiebre alta de entre 38 °C o más
Dificultad para respirar, el pecho se siente pesado cada vez que la persona respira
La tos se vuelve más fuerte
Dolor de cabeza, dolor en las articulaciones y dolor en la cadera.

Noveno día:
Los síntomas del Covid-19 no cambiarán, pero sí empeorarán
La fiebre empeora
La tos persiste y se vuelve más severa que antes
Dificultades respiratorias, debe trabajar duro para respirar.
Para el noveno día con Covid-19, ya es necesario que a la personas se le realicen análisis de sangre y exámenes de rayos X de los pulmones.

¿Qué hago si creo estar infectado de Covid-19?
Los Centros para el Control y la prevención de enfermedades afirman que si una persona reconoce que la sintomatología que presenta es similar a la de Covid-19 y esta empeora debe buscar atención médica rápidamente.

Mediante una guía expuesta en su portal la institución de salud le recomienda que llame a su proveedor de atención médica y le comente que tiene Covid-19, o que está siendo evaluado para determinar si lo tiene. Póngase una mascarilla antes de entrar al consultorio, estas medidas ayudarán a evitar que el virus se propague entre las otras personas que estén en el consultorio o la sala de espera.
Fuente:dePeso

Así crece el Coronavirus en el mundo

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En las últimas 24h ha habido 9769 casos nuevos de #coronavirus hasta un total de 142.539

5393 muertes (438 nuevos)

Fuera de China
61.518 confirmados (9751)
2199 muertes (424)
135 países (13)

China
81.021 confirmados (18)
3194 muertes (14)

https://www.eleconomista.com.mx/amp/politica/Aumenta-a-41-el-numero-de-casos-de-coronavirus-en-Mexico-20200314-0017.html?__twitter_impression=true

Acciones para la prevención de la tuberculosis en Tulum.

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*Conmemoran el Día Mundial contra la Tuberculosis.
*Pláticas para familias de la zona maya.
*Realizan concurso de dibujo entre estudiantes del municipio.
TULUM, 25 de Marzo de 2019.-En Tulum se trabaja en la prevención de la tuberculosis, por lo que se realizan pláticas para las familias de la cabecera municipal, así como las zonas Maya, Transición y Riviera Tulum, para evitar que se presente en el municipio que actualmente está libre de esta enfermedad, afirmó el Director de Salud, Salvador Varilla Hernández.
Precisó que en el pasado 24 de Marzo se celebró el “Día Internacional contra la Tuberculosis”, por lo que realizaron una visita a la comunidad de Francisco Uh May, para explicar a los habitantes las acciones que deben tomar en caso de presentar síntomas como fiebre y tos crónica, para que acudan de inmediato al médico para recibir atención antes de que la situación se agrave.


“En materia de tuberculosis Tulum no tiene problemas, pero no se debe bajar la guardia en la materia, por lo que se atiende de inmediato a la persona que presente síntomas que indique que pueden ser portadores de la enfermedad, de tal manera que se le realizan los estudios correspondientes y si resulta positivo, recibe atención especializada”, agregó.
Indicó que se trabaja fuerte en la prevención de esta enfermedad y hacen conciencia entre la ciudadanía que cuando presente algún síntoma como fiebre y tos crónica, no recurran a la automedicación, sino que acudan con el médico y cumplan al pie de la letra todas las indicaciones que reciban por parte de los especialistas.
Por último, Varilla Hernández, señaló que la Dirección de Salud realizó un concurso de dibujo entre los estudiantes de primaria sobre acciones preventivas, ya que la población joven es la que mejor asimila la información y la transmite a sus familiares, por lo que participaron 72 estudiantes de entre 10 a 19 años y se entregaron premios a los tres primeros lugares.

Dengue aun no es peligro para Quintana Roo

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Por Guillermo Miranda
Chetumal.- Aunque el dengue ha modificado su comportamiento clínico en nuestro país con la aparición de un número considerable de casos en sus diversas formas: normal, con alarma o severo, solamente se han dado 13 casos en lo que va de 2019 que están bajo observación por las autoridades de salud.
No se tiene ningún caso de Dengue Severo CIE-10ª REV, clasificación que le da el Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica en su comunicado de la Semana 4, por lo que no representa un peligro epidemiológico para Quintana Roo.
Los Servicios Estatales de Salud dieron a conocer que es normal que algunas personas piensen o interpreten que se disparan los casos, con relación a las estadísticas del mismo periodo en 2018, sin embargo al no haber casos de dengue severos, no hay riesgo alguno para alarmar a la población, que debe seguir con los cuidados preventivos en sus hogares para evitar la larva de este mosquito que produce el dengue.
De acuerdo con este reporte oficial, solo se han presentado 13 casos de Dengue con Datos de Alarma CIE-10ª REV, de los cuales son 5 hombres y 8 mujeres, los cuales están siendo monitoreados por la autoridad de salud, en sus respectivos municipios, sin que esto cause algún tipo de alerta epidemiológica, ya que el 70% están ya en proceso de sanar completamente y hasta el momento ninguno tiene características para ser clasificado en la fase tres.
Ante la emergencia del dengue hemorrágico en México, se ha diseñado y puesto en operación un sistema de vigilancia epidemiológica específico para el padecimiento el cual proporciona las herramientas que permiten interpretar el comportamiento de la enfermedad y, particularmente, aplicar medidas de prevención y control, por lo que es necesario conocer y estudiar todos estos factores.
En lo que respecta al Dengue sin Datos de Alarma CIE-10ª, se han registrado en Quintana Roo 23 casos, de 12 hombres y 11 mujeres, que padecen esta enfermedad, y que por fortuna ya están en tratamiento y prácticamente sanos.
En el sistema de vigilancia epidemiológica se conjunta el estudio de los factores relacionados con la población, el individuo, el vector, los virus causales y el entorno ecológico que les rodea; por tanto, incluye aspectos clínicos, virológicos, entomológicos y factores de riesgo.

Sector Salud de Q Roo no está preparado para dar seguridad social a todos

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Por Guillermo Miranda

Chetumal.- El Instituto de Seguridad Social al Servicio de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), no tiene la capacidad para recibir a más pacientes ya que apenas si se da abasto para los más de 185 mil derechohabientes que tiene que atender por ley.
Consideró la delegada del ISSSTE, Marina González Zigel quien dijo que primero tendría que haber una serie de reformas legales para poder disponer más presupuesto y mejorar la infraestructura hospitalaria, es decir, más hospitales, medicamentos suficientes, personal médico de primer nivel y todo lo que conlleva para dar la atención a todas las personas que por ahora no cuentan con seguridad social en el estado.
De entrada dijo que todo el sector salud en Quintana Roo aún no está preparado para brindar la atención médica a los quintanarroenses que no cuentan con seguridad social, ya que siempre a nivel federal es poco el presupuesto o la inversión que hacen a la salud.
Informó que México es uno de los países que menos invierte en materia de salud, destinando solo el 3.5% del producto interno bruto, mientras que otros países destinan el 8% y hasta el 10% en el caso de Cuba.
Referente al ISSSTE dijo que hay unidades médicas en 9 de los 11 municipios y para reforzar la infraestructura ya está autorizado un nuevo hospital en Playa del Carmen para el 2019, pero que hay un proyecto para construir un nuevo hospital en Chetumal y el objetivo es seguir creciendo para ajustarse al plan nacional de Salud que ha implementado el presidente Andrés Manuel López Obrador y cuya adhesión firmó Quintana Roo el pasado 13 de diciembre en Mérida Yucatán.
La delegada del ISSSTE Marina González Zigel consideró que la propuesta del presidente Andrés Manuel López Obrador de universalizar los servicios de salud es viable, siempre y cuando se reformen leyes, se aumente presupuesto, se invierta en hospitales, medicamentos, equipo, especialidades y personal y se estructure un nuevo sistema de seguridad social, que es la otra parte que otorgan tanto el ISSSTE como el IMSS y por el momento solo es a derechohabientes.